Itsenäisyyspäivänä on ihana nautiskella hyvästä illallisesta ja vähän paremmista liharuuista. Lihan valmistaminen ja käsitteleminen saattaa jännittää, mutta kannattaa muistaa, ettei se ole rakettitiedettä. Noudattamalla muutamaa selkeää ohjenuoraa onnistut varmasti! Nappaa alta Atria Mestari Jamen ja Heidin vinkit, miten onnistut loihtimaan mehevät liharuuat juhlakattaukseen. Nappaa artikkelin lopusta talteen myös reseptit Marinoituun paahtopaistiin ja Ylikypsään olut-yrtti-possuun.
[Lue lisää…] tietoaMestareiden lihankäsittelyvinkit itsenäisyyspäivään